Судалгаагаар шарсан хоол нь жин нэмэх гол шалтгаан биш гэдгийг тогтоожээ.
Шинжээчид 16 мянга орчим хүнийг хамруулсан судалгаа хийжээ. Судалгааны үр дүнд, удамшлын шалтгаанаар таргалах хандлагатай хүмүүст л шарсан хоол жин нэмэхэд нөлөөлдөг болох нь тогтоогдсон байна.
Шарсан хүнсний ихэнх бүтээгдэхүүний гликемик индекс бага байдаг тул жимс жимсгэнэтэй адил хэмжээгээр хэрэглэхэд биед өөх хуримтлуулах нь бага байдаг аж. Эрдэмтэд таргалалтыг голчлон удамшлын хүчин зүйлсээс үүдэлтэй гэж үзэж байна.
Гэсэн хэдий ч эмч нар хэт их хэмжээгээр болон байнга тослог хоол хэрэглэх нь бусад төрлийн өвчин үүсгэх эрсдэлтэйг анхааруулж байна.
Өмнө нь хийгдсэн судалгаагаар хүний биеийн өөхний хэмжээг зохицуулдаг IRX3 ген байдгийг олж тогтоосон билээ.
