Food | Хоол хүнс

Мөөг яагаад махлаг амттай байдаг вэ? Шинжлэх ухааны үүднээс тайлбарлав

Орчин үеийн ургамлын гаралтай хүнс улам бүр махтай төстэй болж буй нь шинжлэх ухаан, инженерчлэл, байгалийн хослолын үр дүн юм. Тэгвэл зарим ургамал, мөөг...

Wimpy vs McDonald’s: Бургерийн тулаан

1954 онд Вестминстерийн нэгэн даруухан зоогийн газар анхны бургерийг таваглаж, Британи орон Дэлхийн II дайны дараах хүнд үеийг даван, шинэ эрин үе рүү алхаж...

Хар шоколад сэтгэл гутралыг даван туулахад тусалдаг

Эрдэмтэд энэ амттан хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг эсэхийг баталгаажуулахын тулд хэдэн жилийн турш хүмүүсийн эрүүл мэндийн мэдээллийг цуглуулсан байна. АНУ-ын 20-иос дээш насны...

Эдгээр хоол хүнс нь хорт хавдар, чихрийн шижин зэрэг 30 гаруй төрлийн эрүүл мэндийн асуудалтай холбоотой гэж үзжээ.

Бид үргэлж нэмэлт бодисгүй, их хэмжээгээр боловсруулсан бус, бүтэн хүнс хэрэглэхийн ач холбогдлын талаар сонсдог. Их хэмжээгээр боловсруулсан хүнс (UPF) гэдэг нь химийн бодис, өнгө...

Буурцаг эргэн ирлээ! Яагаад бид одоо буурцагт ургамлыг хайрлах болж, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг сайн зүйл гэж үзэх болов?

Сүүлийн үед Америкчуудын дунд буурцагт ургамлын хэрэглээ нэмэгдэж байгаа нь эрүүл мэндийн олон талын ашиг тустай гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд онцолж байна. Буурцаг нь...

Магнигаар баялаг булчинг өсгөж, сайн унтахад туслах 10 хүнс

Магни нь бие махбодийн олон чухал үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь дархлааны системийг дэмжих, зүрхний цохилтыг зохицуулах, цусны сахарын болон даралтын түвшинг...

Шинэ

spot_img